Les Baux-de-Provence s’apprêtent à accueillir un nouveau site hôtelier de luxe sur leurs terres. Début juin, le Domaine de Manville devrait en effet ouvrir ses portes sur un ancien domaine agricole de 100 hectares. Actuellement en construction sous la houlette de l’architecte Mireille Pellen (décoration : Annie Zeau), cette nouvelle destination 5* proposera les prestations d’un «palace rural» d’une vingtaine de chambres et de huit maisons hôtelières, d’un spa, d’un restaurant et d’un golf de 18 trous éco-responsable. L’espace bien-être occupe une surface de 530 m² et s’articule autour de cinq cabines de soin (dont une double), d’un hammam, d’un sauna, d’un bassin sensoriel, d’un jacuzzi, d’une salle de détente et d’une salle de fitness. Sans oublier un salon de coiffure et une salle dédiée aux soins de manucurie et de pédicurie. Les propriétaires des lieux, Edith et Patrick Saut, ont décidé d’y installer un Spa Beauty by Clinica Ivo Pitanguy, cette marque de soin hi tech créée par le chirurgien esthétique brésilien Ivo Pitanguy. La direction générale du Domaine de Manville a été confiée à Patrick Nayrolles.

Anne Autret