L’hôtel Castel Clara (4 étoiles, photo ci-contre), à Belle Ile, est le premier établissement doté d’un centre thalasso à arborer l’Ecolabel européen en France. Celui a été obtenu grâce à une série de mesures pro-environnementales : gestion contrôlée du linge, recyclage de la chaleur issue des bains d’eau de mer chaude, couverture de la piscine, etc… Une cure 100% nature a été créée dans la foulée, incluant un bilan de santé et d’hygiène de vie avec une naturopathe, et des soins thalasso réalisés avec les produits de la gamme bio Belle-Ile en Mer. En France, l’écolabel européen a également été décerné à trois hôtels & spa : le « resort urbain » Le Coq-Gadby (4 étoiles) à Rennes, l’Eco-hôtel & spa Yves Rocher La Grée des Landes (3 étoiles) à La Gacilly et le Club Med d’Opio, en Provence.

Anne Autret