Les Bulles de Mer : c’est un bien joli nom et il est synonyme de nouveau départ. Ancré à Saint-Cyprien, entre mer et lagune, l’ex-hôtel La Lagune*** (49 chambres, 2 piscines extérieures) s’est offert un lifting cet hiver et a rouvert ses portes fin avril, après six mois de travaux. « Nous avons déjà réalisé pour 900 000 euros de travaux mais l’établissement n’est pas rénové à 100% : il reste encore les façades et 13 chambres à refaire, cette seconde phase sera réalisée l’hiver prochain », précise Thibault Lormand, …