Alors que Les Flamants Roses (4****, 63 chambres) fêtent leurs dix ans en juin prochain, plus de 300 000 euros viennent d’être investis dans cet établissement du Canet-en-Roussillon, qui est aussi la thalasso historique du groupe Roussillhotel. Chambres, bar, hall d’entrée, véranda, espace zen dédié aux soins esthétiques et aux modelages (11 cabines ; marques partenaires : Thalgo, Ella Baché, SkinCeuticals)… Un grand coup de neuf mêlant inspiration catalane et esprit contemporain a été donné sous l’égide du designer Kristian Gavoille. Une conséquence des intempéries qui ont touché la région et le site fin 2014, mais pas seulement… «Nous avons toujours essayé de cibler une clientèle plus jeune, nous recevons beaucoup de jeunes quinquas en activité. Du coup, nous devons suivre les tendances et être attractifs en termes d’ambiance générale, de restauration, de soins… », note Xavier Lormand, PDG du groupe hôtelier.

De quoi impulser une nouvelle dynamique à l’établissement sur un littoral où les rénovations vont bon train (Thalazur Port Camargue,Thalasso & Spa de La Grande Motte, Thalacap Catalogne…). En 2014, les Flamants Roses ont enregistré un chiffre d’affaires stable, à environ huit millions d’euros. «Cette stabilité est liée à l’augmentation de la TVA. Sinon, notre activité est en légère progression depuis toujours», précise Xavier Lormand en citant un taux d’occupation de 72% à l’année.

Pourvue d’une capacité d’accueil de 120 curistes jour, la thalasso & spa se compose de 39 cabines de soin, de trois piscines d’eau de mer chauffée, d’un bassin de jets sous-marins et d’aquagym, d’un sauna, d’un hammam, d’une salle de fitness, d’une salle de relaxation (visuels ci-contre), d’une tisanerie… Selon son PDG, les courts séjours et les week-ends génèrent environ 30% de l’activité globale de l’établissement (thalasso, hébergement et restauration compris). Quant aux cures de remise en forme d’une semaine, elles représentent 65% de l’activité thalasso, dans la moyenne du marché.

Les Flamants Roses appartiennent au groupe familial Roussillhotel. Celui-ci contrôle 11 hôtels (de 2 à 5 étoiles), tous basés dans le Languedoc-Roussillon hormis le Domaine des Remparts à Marrakech. Depuis 2013, le groupe possède également la Thalasso & Spa de l’Ile de la Lagune à Saint-Cyprien. Les deux établissements sont commercialisés sous le label Thalasso-Spa du Sud au même titre que les trois hôtels & spa du groupe : le Mas d’Huston et la Lagune à Saint-Cyprien, et le Domaine des Remparts au Maroc.

Anne Autret