Malgré la crise économique et les tensions au Maghreb, «la chaîne d’hôtels haut de gamme la plus cool du monde» (dixit son président) garde le moral… ! Avec 69 hôtels dans 21 pays et 5,8 millions de clients par an, Mövenpick a fini 2010 sur un chiffre d’affaires d’environ 800 millions de dollars. Ses dirigeants visent 100 millions de plus cette année, grâce à un plan de développement maîtrisé. «Notre but est de totaliser 100 hôtels en 2014,2015, précise Jean-Gabriel Pérès, son président & CEO. Nous ne sommes pas cotés …

Le luxe, sinon rien. La marque suisse L Raphael continue d’essaimer en Europe, avec son implantation récente au spa du Four Seasons Hotel Hampshire de Dogmesfield, à une heure environ de Londres. Cette spécialiste des soins anti-âge a été créée par Ronit Raphael (notre photo, DR), le Dr Raphael Gumener, ancien président de la société suisse de chirurgie plastique, et le Pr Meir Shinitzky, connu pour ses travaux sur la membrane cellulaire. Sa botte secrète ? Le traitement (non abrasif) du visage et du corps à l’aide d’un appareil exclusif …

Elle est jeune, 30 ans, diplômée d’une école de commerce, et croit dur comme fer aux valeurs d’entraide. Après avoir créé la fondation Amisse en 2009 pour soutenir les projets de femmes vivant dans les pays du sud, Noémie de Goÿs prolonge sa démarche avec le lancement d’une marque de cosmétiques certifiée Ecocert et équitable (ESR). Emballages éco-conçus, packs fabriqués en France et en Europe pour diminuer l’empreinte carbone, tubes airless, flacons en verre, encres végétales, ingrédients bio – dont certains fournis par les femmes soutenues par Amisse : contrat …

Renvoyer une image plus glamour, plus chic, plus moderne ; établir davantage de  proximité avec la clientèle : c’est le brief fait par Sothys à B Plus T, sa nouvelle agence de communication, afin de rénover son image et de créer sa nouvelle identité publicitaire. Mission réussie. A partir de janvier 2011, l’ensemble du dispositif (PLV, visuels pub, menu des soins, etc.) sera progressivement mis en place dans les spas et les instituts, pour une exposition maximale en avril. Soit quelque 15 000 lieux de beauté implantés dans 110 pays. …

Le marché du spa se développe tous azimuts en France, sans pour autant être encadré par une réglementation ou une législation spécifiques. Problématique, surtout quand on évolue dans l’univers très touchy du bien-être et des soins à la personne… Partant de ce constat, plusieurs propriétaires de spa ont décidé de se réunir au sein du S.P.A.S (Syndicat Professionnel des Activités du Spa), afin de représenter la profession vis-à-vis des pouvoirs publics et d’en préciser – enfin – ses contours et son contenu. Présidé par Jean-Jacques Gauthier, créateur de l’espace Amphorm …

Itec France, organisateur du European Spa Expo & Summit à Paris, lance un nouveau rendez-vous pour les pros du spa et du bien-être. Spameeting aura lieu à Marrakech les 3 et 4 mars prochain. Son principe : faciliter la mise en relation entre les acteurs de la filière en Europe et en Afrique du Nord, grâce à l’organisation de rendez-vous préprogrammés entre les fournisseurs du spa (cosmétiques, équipements, aromathérapie, fitness, services, logiciels…) et les propriétaires de spa, les responsables d’hôtels et les porteurs de projet. La direction de cet événement …

C’est chose faite depuis le 29 novembre 2010 : la station thermale d’Avène (groupe Pierre Fabre), dans l’Hérault, a obtenu la certification Aquacert HACCP Thermalisme. Cette « assurance qualité » validée par le Ministère de la Santé et par le Cneth (Conseil national des exploitants thermaux) fait l’objet d’une évaluation annuelle et est renouvelable tous les trois ans. Sa vocation : assurer la sécurité sanitaire de l’eau thermale, depuis le point de captage jusqu’aux curistes.
Avène est la première station thermale à décrocher cette certification en France avec Dax. Chaque année, plus de …

Le groupe Thalazur continue à investir lourdement dans le lifting de ses centres thalasso. Après la rénovation récente de son site vitrine de Bandol-Ile Rousse (4 étoiles, photo ci-contre), il s’est attaqué à celle d’Ouistreham (3 étoiles), en Normandie. Les travaux ont démarré en novembre pour une réouverture prévue fin février. Au programme, la réfection totale des lieux – chambres, espaces communs, thalasso (1500 m2) pour plus de 3 millions d’euros. «Ouistreham a une petite vingtaine d’années. C’est l’une de nos destinations les plus fréquentées, elle est à 2 heures …

L’hôtel Castel Clara (4 étoiles, photo ci-contre), à Belle Ile, est le premier établissement doté d’un centre thalasso à arborer l’Ecolabel européen en France. Celui a été obtenu grâce à une série de mesures pro-environnementales : gestion contrôlée du linge, recyclage de la chaleur issue des bains d’eau de mer chaude, couverture de la piscine, etc… Une cure 100% nature a été créée dans la foulée, incluant un bilan de santé et d’hygiène de vie avec une naturopathe, et des soins thalasso réalisés avec les produits de la gamme bio …

La marque d’Aliza Jabès continue son incursion tout en douceur dans la spa. Cette fois, c’est aux Maisons de Léa (notre photo), à Honfleur (Normandie), qu’elle a posé ses valises. Dans cet hôtel de charme de 3 étoiles situé au coeur de la ville, Nuxe bénéficie d’un petit espace bien-être de 60 m2. Deux cabines de soin (dont une double) dotées chacune d’une tisanerie et un hammam composent ce lieu intimiste, ouvert à la clientèle extérieure. Huit ans après l’inauguration du premier spa Nuxe à Paris (c’était en 2002, rue …